一种水果保鲜果蜡配方及制备方法和应用
来源：dede58.com 发布时间：2016-06-28 16:49 字体：[ 大 中 小 ]
一种水果保鲜果蜡配方及制备方法和应用
水果保鲜果蜡配方及制备方法和应用，采用转相乳化法，针对氧化聚乙烯透气性好，小烛树蜡保水性好的特性，选用优质油酸、豆蔻酸、吗啉、丙三醇、氢氧化钾、聚二甲基硅氧烷、去离子水，选择适宜乳化蜡的乳化温度、时间，以及去离子水加入的量与速度，形成O/W型乳化液，即可获得氧化聚乙烯、小烛树蜡等复合水果保鲜果蜡。本方法合成的果蜡具有极佳的成模性，成膜后有光泽、不泛白、透气性好、保水保鲜，它的优异性能完全超越了目前的进口果蜡，更是优于其他国产果蜡，符合食品绿色安全和机械化打蜡要求，更绿色更健康。
编辑:小烛树蜡
来源：万科斯科技
